民族誌影像工作坊由國立臺南藝術大學音像紀錄與影像維護研究所（以下簡稱紀錄所）主辦，邀請來自德國的視覺人類學者芭芭拉·艾菲（Barbara Keifenheim）至紀錄所授課，帶領學生領略視覺人類學豐富多采的世界。

本次工作坊邀請的講師--芭芭拉·艾菲1946年生於德國Koblenz，1982年取得法國巴黎Sorbonne大學民族學博士，1999年獲得柏林Free大學的Habilitation資格，精通德、法、英、拉丁、西班牙、Kashinawa等語言，並在歐洲與中國各地有豐富之教學經驗，自1977年開始迄今，以祕魯的卡什那華人(Kashinawa Indians)作為田野對象，除發表多篇視覺人類學的學術論文之外，亦製作有多部相關的民族誌影像。

此次工作坊分三天舉行，第一堂為「感官人類學」，由芭芭拉放映自己的作品，並分享以卡什那華人為對象，20幾年的田野經驗；第二堂關於「感知的危機與展演紀錄片」，藉由放映幾部手法另類的紀錄片，帶領學生討論這類紀錄片的問題意識與改變；第三堂課為「企劃與製作」，由紀錄所同學發表自己的紀錄片提案，再由芭芭拉給予回饋與建議；第四堂課則是「感官之觀察」，至台南六甲夜市進行移地教學，指導學生如何在不攜帶攝影機的請況下，進行感官觀察。

第一堂「感官人類學」，芭芭拉除了放映自己拍攝秘魯原住民卡什那華人的作品，也分享自己二十多年的田野經驗。課堂中更分享了她如何感覺到主流人類學以文字作為書寫工具的不足， 進一步以實驗性影像作為研究工具， 開啟了感官人類學此一新路徑的心路歷程。

第二堂「感知的危機與展演紀錄片」，芭芭拉挑選了幾部手法較為另類的紀錄片與大家分享，並以影像的歷史變化、觀者觀看方式以及感官使用的演變等角度切入，與學生討論在全球都處於影像資訊爆炸的狀態下，紀錄片的意義如何重新被解構與思考。芭芭拉鼓勵學生勇敢嘗試，跳脫紀錄片固有框架，解構影像與聲音的關係，也可以嘗試與被攝者建立一種新的可能關係。

第三堂「企劃與製作」由三位紀錄所二年級同學上台發表自己製作中或籌備中的紀錄片計畫，再由芭芭拉與現場同學一同給予回饋與建議。課堂中芭芭拉也分享了她自己進入田野現場的小撇步，例如想要設計深入的訪談大綱，就必須從日常生活的語言對話及互動慢慢累積；處在不同文化脈絡下，也避免問「為什麼」，因為研究者和研究對象認為常態的文化本就不一樣，用「為什麼」作為問句，只會得到「沒為什麼，就是這樣啊！」此種沒有收穫的答案。

第四堂「感官之觀察」，芭芭拉先讓學生在不攜帶攝影機的情形下，至台南市六甲區夜市用感官觀察夜市文化一小時，活動後回到教室與師生一同討論各自所觀察到的成果與發現。芭芭拉也分享身為人類學家在進到新的田野現場時，會先觀察哪些面向與文化互動關係。

工作坊以人類學觀點切入，帶領學生了解在進入田野現場時，該如何以更全貌的觀點來觀察被攝者及其所處文化脈絡下的關係。更透過實際練習，學習使用五感觀察周遭環境。相信學生未來不論在田野調查或拍攝過程，都能更敏銳的覺知自身關注的議題。